#010 – Fuck Milk

Chegamos à décima edição do BeerFlakes e podemos dizer que estes últimos meses passaram muito rápido. Fuck Milk é um tema diferente, até controverso, e seu próprio título não dá tantas pistas sobre quais produtos fazem parte dessa edição. Com a máxima de que nunca fiz amigos bebendo leite, incluímos itens especiais e também uma cerveja que não será fácil de esquecer, selecionada especialmente para degustar, como o próprio tema diz, em um Extreme Brunch Experience.

Confira em detalhes os artigos cervejeiros que fizeram parte desta edição.

Founders KBS 

Com muito prazer que trazemos nesta edição um rótulo muito desejado: a Founders KBS. Trata-se de uma Imperial Stout com 12,4%de teor alcoólico, adição de baunilha e café e envelhecida durante 1 ano em barris de carvalho que, anteriormente, armazenavam Bourbon. Possui nota máxima de 100 no Rate Beer, um dos principais sites de avaliação de cervejas do mundo.

Founders Brewing
Cervejaria norte-americana de Grand Rapids (MI), criada por Dave Engbers e Mike Stevens. O início da cervejaria foi bem turbulento, com produções medianas e de pouco impacto, decretando quase a
sua falência. Foi então que resolveram mudar sua postura, criar cervejas incríveis e não mais pensar em cervejas com apelo apenas comercial. Foi com essa filosofia que a Founders começou a crescer e não parou mais. Nos últimos cinco anos foi nome constante na lista das melhores cervejarias do mundo e com vários rótulos entre as 100 melhores, pelo conceituado site Rate Beer.

BeerBread Integral by CookIt

Existe algo melhor que aroma de pão caseiro? O mix Beer Bread foi criado pensando na combinação deste aroma com o puro sabor da cerveja, algo capaz de transformar essa mistura na sua próxima paixão! Basta adicionar sua cerveja favorita ao nosso mix e criar o seu próprio Signature Bread! Brinque com a alquimia da cozinha. Adicione sua cerveja favorita e descubra uma nova paixão!

Modo de Preparo:
1° Misture o Mix Beer Bread com 330 ml da sua cerveja favorita até ficar uma massa homogênea.
2° Coloque a massa em uma forma para pão de 22x12x5cm.
3° Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada e crocante.

Ingredientes: 100% farinha de trigo integral, açúcar demerara, fermento químico e sal Integral.
Rende 1 pão de aproximadamente 600g

Confira mais informações:
https://www.cookitemcasa.com.br/

Geléia de Maracujá com Lúpulo

A geleia de maracujá lupulada da Black Flag é uma explosão de sabores! Utilizamos uma proporção maior de fruta do que de açúcar, fazendo dela uma geleia tipo extra.A combinação do cítrico do maracujá com o amargor do lúpulo que surge no retrogosto equilibra o sabor e da geleia e dá a ela uma personalidade única.
Combina com o seu café da manhã, com carne de porco no churrasco, naquele frango grelhado pra galera da dieta e no quiche de alho-poró pro pessoal que ta cortando a carne! Nós estamos pensando fora da caixa. E você? Stay Crafty

Mais informações:
http://bflab.com.br

Copo Nonic Fuck Milk

Copo modelo Nonic com o tema da edição do mês Fuck Milk.

Itens Adicionais 

Forma de Pão

BeerBread

Bolachas de Chopp

Difentes Marcas

Camisinha Café

Prudence

BeerFlakes Magazine

Edição #010

Nos vemos na próxima edição, número #011, com o tema American Craft Beer. Cheers, saúde, prost.